最近愈來愈常聽到有人在吃素食了,不管是為了健康也好,為了信仰也好,
能夠吃的飽,又吃的好,想必是大家所追求的~~
其實小胖以前也是個肉食主義者,但隨著年紀的增長(冏)
接觸到各式不同的素食料理,原來,素食也可以很不一樣!
今天想要推薦的是隱身於秀水巷弄裡的----寶來軒草食堂----
寶來軒在秀水國中正門口的巷子裡
招牌是麥當勞配色~~
店門口的樣子,通常就老闆煮,老闆娘和助手幫忙這樣~~
看的出來不是吃裝潢的XD
吃的是真~功~夫~
裡面的位子不多,就四張桌子,客滿的話我會選擇外帶(或吃別間XD)
這道臭豆腐麵($60),在我心中的兵器譜排名第一!
有著四塊的臭豆腐,加上特製的湯頭(辣度可調整)
最適合在秋冬的時候來上一碗~~
也可以用單點的方式當配菜($30)
在點餐或用餐的時候,最常聽到的就是客人點臭豆腐了,人氣真的很高呀!
猴頭菇飯($60)
簡餐類大致有兩種,素排飯和猴頭菇飯
寶來軒的份量通常比一般正常的量還要再多一些
最適合我這個還在發育的小孩了(?)
菜色每天都會換,白飯上還淋上素魯肉,好吃!
「猴頭菇」這個品項在一般的素食店比較少見
記得有一次開車聽廣播,就有提到猴頭菇,能「利五臟、助消化、健胃、抗癌」
聽完之後我就常常點猴頭菇飯了.....(貪生怕死我承認)
紅燒麵($60)
只看照片,是不是超級像牛肉麵~~
湯裡有白蘿蔔、紅蘿蔔、素料和青菜
湯頭喝起來很像牛肉湯的口感
蘿蔔都燉到軟爛,入口即化~~
麻醬麵($40)
這是我肚子比較不餓時的選項,份量較小,麻醬的味道很香
還有各式的小菜($30)可以選擇
杏鮑菇和豆干,算是冷盤吧,外層附著的醬汁像是比較甜的醬油
吃起來很涮嘴,會一口接著一口~~
整體來說,寶來軒算是滿有特色的素食店
口味和一般的素食有區隔出來,份量也給的大方
去台中吃和這裡類似的簡餐或麵一定要超過一張國父的
或許是因為開在秀水,才有機會吃到CP值這麼高的餐點吧~~
推薦給大家~~~~~
留言列表